Παραγωγή: οινοποιείο Μιχαλάκη, Ηράκλειο Κρήτης

Ποικιλιακή Σύνθεση: Μοσχοφίλερο

Στυλ: Λευκός ξηρός

Γεωγραφική Ένδειξη: Πελοπόννησος

Εσοδεία: 2018

Τρύγος Χειρονακτικός: Τέλη Σεπτεμβρίου

Αλκοολικός Τίτλος: 11% by Vol.

Οινοποίηση: Κλασική λεύκη οινοποίηση με στατική απολάσπωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές

και ζύμωση στους 14-16°C.

Χρώμα: Χρυσοκίτρινο.

Μύτη: Πολυσύνθετος αρωματικός χαρακτήρας με μοσχάτα αρώματα, αίσθηση τριαντάφυλλο

και λευκά άνθη.

Στόμα: Λεμονάτο με γεύσεις λευκόσαρκων φρούτων, τραγανή οξύτητα και εντυπωσιακή επίγευση.

Αρμονία Γεύσεων: Ψάρια, μακαρονάδες θαλασσινών, Μεσογειακή κουζίνα, πίτσες και ποικιλίες φρούτων.

Σερβίρεται μεταξύ: 12-13°C